Il Circolo A.C.L.I. Vaccarile di Ostra sta alacremente allestendo i preparativi per la prossima “14^ Sagra del Coniglio in Porchetta” che si terrà nei giorni 6, 7 e 8 giugno prossimi. Buona cucina, tanta musica, spettacoli avvincenti, rispetto della tradizione. Sono questi i capisaldi della Sagra del Coniglio in Porchetta di Vaccarile, la nota kermesse di inizio giugno che negli anni ha saputo catturare e soddisfare migliaia e migliaia di visitatori. E poi: folclore, storia, natura. E ancora: amore per il proprio borgo, autentica passione per il volontariato, spirito di accoglienza di una comunità fiera ed orgogliosa delle proprie origini. La manifestazione, che giunge con successo alla 14ª edizione, grazie alle sue proposte culinarie eccellenti e ad una miscela esplosiva di buona musica, spettacoli e giochi tradizionali, conquisterà anche quest’anno il suo numerosissimo pubblico. A partire dalle specialità del coniglio in porchetta e delle tagliatelle al coniglio, la tradizione della cucina marchigiana troverà, come sempre, ampio spazio nella tre giorni di Vaccarile, in abbinamento ai pregiati vini del territorio. Entreranno inoltre, quest’anno, a far parte del già ricchissimo menù, le fritture, a cui verrà dedicato un apposito e caratteristico spazio. Nella serata di venerdì, i visitatori avranno anche la possibilità di optare per uno speciale “menù degustazione”, che permetterà di assaporare i piatti più importanti della Sagra ad un prezzo scontato. Sempre venerdì un’ulteriore novità arricchirà il menù della festa: la pizza, rigorosamente fatta a mano e cotta su forno a legna. Nel corposo programma della manifestazione troviamo tanti appuntamenti per grandi e piccini. Si parte venerdì 06, con una scoppiettante serata dedicata, come oramai consuetudine, alle band giovanili. Si alterneranno sul palco ben otto gruppi emergenti. Sabato 07, invece, è attesa l’esibizione dei Mercenari d’Oriente, abilissimi giocolieri ed acrobati, che precederanno il Magico Alivernini Show, l’imperdibile spettacolo di comicità e magia del cabarettista Alberto Alivernini. Noto e simpatico volto della tv, nella sua carriera ha preso parte a moltissimi programmi, tra cui il “Maurizio Costanzo Show”, “Domenica In”, “Buona Domenica”, alcuni show televisivi della compagnia de “Il Bagaglino”, quali “Barbecue”, “Telefaidate” e “Gabbia di Matti”, e i popolarissimi “Made in Sud”, “Zelig Off” e la maratona di magia “Masters of Magic”. Domenica 08 gran finale con Stefano Ligi ed il suo inimitabile tributo a Rino Gaetano e alla canzone d’autore (Battiato, De Gregori, Battisti, Fossati, Paolo Conte e Carosone). Il giovane artista, che ha collaborato, per diversi anni, con il cantautore bolognese Lucio Dalla, può vantare una partecipazione al “Festival di Sanremo” e numerose apparizioni televisive, tra cui quelle allo show “Stasera pago io”, alla trasmissione “Carramba! Che sorpresa” e a “La vita in diretta”. Tutte le sere, inoltre, liscio e balli di gruppo per gli appassionati del genere, con le migliori orchestre: Andrea Bonifazi, Marcello & Francesca, Joselito. I tre giorni della manifestazione, durante i quali sarà visitabile il Mercatino dell’artigianato artistico, allestito per l’occasione, offriranno anche la possibilità di conoscere ed ammirare le bellezze naturali e storico-culturali di Vaccarile. Il borgo è infatti situato tra le verdeggianti colline dell’entroterra di Senigallia, ed offre una bellissima visuale che spazia dagli Appennini al Mare Adriatico. Meritevole di una visita, inoltre, è sicuramente la Chiesa di San Pietro Apostolo (sec XII), inglobata nel Castello di Vaccarile, l’antichissimo Castrum Vaccarii. Per agevolare la viabilità è previsto, nelle giornate di sabato e domenica, un servizio gratuito di bus navetta. Orari della manifestazione: Venerdì 18:00 / 01:00 - Sabato 18:00 / 02:00 - Domenica 16:00 / 01:00. Ulteriori informazioni potranno essere richieste direttamente all'ente organizzatore.

Daniela Crocetti